Keresés
22O
Debrecen
2017.06.26., hétfő (János, Pál)

Hogyan lesz bornagyhatalom Debrecenből?

Offmedia- 2016.12.08. 05:20
878
A polgármester azt szeretné, hogy Debrecen bortermelő vidékké váljon.
A 2017-es év Debrecenben a gasztronómia területén is újdonságokat hoz majd – ígérte Papp László polgármester szerdai sajtótájékoztatóján. Visszaemlékezett, hogy a város bora programot azért hozták létre, hogy adjanak egy „lökést” a minőségi borfogyasztásnak. „Abban a városban, amelyik egyelőre borvidékkel nem rendelkezik” – fogalmazott a polgármester. „Milyen lenne Debrecen, ha nem dédelgetné természetesen azt az álmot, hogy legyen neki borvidéke is?” – tette fel Papp László a költői kérdést. Sokat sejtetően hozzátette, hogy ezzel kapcsolatban „rövid időn belül” lesz egy „nagyon érdekes és nagyon fontos” bejelentése. „Ez nem azt jelenti, hogy Bodaszőlő irányába szeretnénk szőlőskerteket kialakítani” – viccelődött. Azt mondta, Debrecen nem csupán fogyasztóként, hanem termelőként is be kíván lépni a borkultúrába, ezzel kapcsolódóan egy programot is el fognak indítani.

Forrás:offmedia.hu
Mindezen felül jövőre a debreceni éttermek számára egy olyan pályázati lehetőséget indítanak majd, amely a minőségi gasztronómiai értékek fellendítését, a városban való jobb megjelenítését tudja majd segíteni. A cél az, hogy a város azokra a tradicionális értékekre támaszkodva, amelyek jellemzik a város éttermi világát, gasztronómiáját, azokban nagyon komoly minőségi fejlődést érhessenek el – fejtette ki a polgármester. Azt is mondta, hogy jelenleg is nagyon jó kezdeményezések vannak Debrecenben, találni olyan éttermeket, amelyek magas minőséget képviselnek, és szeretnének ezen a területen segítséget nyújtani és lehetővé tenni azt, hogy Debrecen a 2017/2018-as évtől kezdődően egyre egyértelműbben a magyar gasztronómia egyik fontos központja legyen.

Hozzászólások

Naptár